petit toast léger fromage crudités

voilà un petit toast libanais très léger!

il vous faut pour ce petit lunch rapide et diététique:

pour une personne:

un pain libanais

qques tranches de halloumi (fromage libanais blanc à pâte dure que vous pouvez manger froid chaud etc)

des tranches de tomates et de concombre

qques feuilles de menthe (pour ceux qui aiment)

et des olives noires à la grecque (pour accompagner)

faites griller le pain fourré au fromage dans un toaster comme un panini

qd c prêt, ouvrir et ajouter les crudités

voili voilou : un tour de main et c'est un sain régal!